Аварская лепешка с начинкой из картошки - это тонкая лепешка, приготовленная на кефире с мукой и содой. Начинка состоит из жареной картошки, лука, зелени и специй. Лепешки обжариваются на сковороде и подаются горячими. Рецепт с фото и пошаговыми инструкциями.