🔹Десерт "Облако счастья"🔹
Балуйте себя здоровыми сладостями!
🔸 На 100 гр - 135 ккал 🔸 белки - 17 🔸 жиры - 4 🔸 углеводы - 8 🔸
🔹Ингредиенты:
Для коржа:
1 маленькое яйцо
4ст.л. овсянки перемолотой в муку
1ч.л.какао
Сах.зам
Разрыхлитель
🔹Для белого слоя:
150гр творога нежного
7гр желатина
Вода
Сах.зам
Ванилин
🔹Способ приготовления:
Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель ,взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сах.зам для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40минут)
Подписывайся на Худей вкусно!
Лучшие диетические рецепты только у нас!
